Sopa rápida de frango com milho

- 500ml de caldo de galinha (caseiro!)
- 1 peito de frango sem ossos, cortado em tirinhas
- 1 lata de milho verde (orgânico)
- 1 punhado de nirá
- sal e pimenta a gosto

Em uma panela funda, aqueça o caldo de galinha e cozinhe nele as tiras de frango. Quando estiverem cozidas, junte o milho à panela e tempere com sal e pimenta. Na hora de servir, coloque o nirá em pedaços. Rende 3 pratos cheios.

Fonte: mixirica.com.br